經歷了長達3個月的休漁期后,東海再次熱鬧起來,多個漁港碼頭的一艘艘漁船整裝待發,將結束伏季休漁,正式開漁,為人們帶回今年的“第一網”新鮮海貨。
為了滿足消費者的嘗鮮需求,京東七鮮超市推出了鮮活梭子蟹預售活動,現在下單129元即可獲得3斤裝舟山梭子蟹,8月3日開始配送,讓消費者以實在價格更快品嘗到東海開海的“第一口鮮”,個個都是頂蓋肥。
又是一年吃蟹季,想要挑選到高品質的梭子蟹一定要掌握3大技巧。首先要鮮活,死蟹雖然便宜,但是口感比活蟹要差很多;其次要會看,個頭大、分量重、屁股又高又鼓、蟹肚發白、蟹臍發黃的梭子蟹肉多、肥度好;最后要手捏,用手捏一捏梭子蟹的肚臍和小腿根,如果手感硬實,梭子蟹就壯實又肥美。
當然,如果覺得挑選麻煩,不妨來京東七鮮超市購買,專業買手團隊產地直采的梭子蟹品質更有保障。所有梭子蟹在海捕上岸后,經人工親手快速分揀、包裝,便從產地直接鮮活運輸到門店進行售賣,保證了蟹肉飽滿、蟹黃香醇,每一只都鮮活又頂蓋肥,打造極致嘗鮮體驗。